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  • <b>香酥炸雞腿</b>

    香酥炸雞腿

    學習時間︰3-5天
    想學做香酥炸雞腿小吃嗎? 香酥炸雞腿主要采用雞腿制作而成,我們都知道,雞腿是雞的腳部到腿部以及腿跟一帶的部...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰36825

  • <b>西點培訓</b>

    西點培訓

    學習時間︰3-5天
    一、西點起源故事 西點熟制的方法主要是烘焙,是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,輔以干鮮果品和調味品...查看詳情

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  • <b>芝士培訓</b>

    芝士培訓

    學習時間︰3-5天
    一、芝士起源故事 芝士,奶酪別稱,是一種發酵的牛奶制品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰31051

  • <b>蛋糕培訓</b>

    蛋糕培訓

    學習時間︰3-5天
    一、蛋糕起源故事 蛋糕,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料,由烤箱制作制作而成,是一種種古老的西點。最...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰34326

  • <b>披薩培訓</b>

    披薩培訓

    學習時間︰3-5天
    一、披薩起源故事 披薩用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成,又譯比薩餅、匹薩...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰33899

  • <b>面包培訓</b>

    面包培訓

    學習時間︰3-5天
    一、面包起源故事 面包以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料經過發酵、分割、成形、醒發等...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰40695

  • <b>月餅培訓</b>

    月餅培訓

    學習時間︰3-5天
    一、月餅起源故事 月餅月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。至于月餅這個名...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰43734

  • <b>蛋撻培訓</b>

    蛋撻培訓

    學習時間︰3-5天
    一、蛋撻起源故事 蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅,早在中世紀,英國人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰42850

  • <b>曲奇培訓</b>

    曲奇培訓

    學習時間︰3-5天
    一、曲奇起源故事 曲奇是由香港傳入的粵語譯音,曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋?e式的餅干,據考據...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰39214

  • <b>餅干培訓</b>

    餅干培訓

    學習時間︰3-5天
    一、餅干起源故事 餅干的詞源是烤過兩次的面包中由來的,是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的。 餅干在BC400...查看詳情

    隨報隨學報名人氣 ︰30235

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